プロテインの種類 ホエイプロテイン

一口にプロテインといっても、実は製造されるときの原材料によって、さまざまな種類があります。
ざっといいますと、一番ポピュラーなホエイプロテイン、カゼインプロテイン、エッグプロテイン、ビーフプロテイン、大豆プロテイン(ソイプロテイン)などです。

今回はホエイプロテインについてわかりやすく説明いたします。
ホエイプロテインは、牛乳から精製されます。

少し日にちの経過したヨーグルトの上澄みにできる透明な液体のことをホエイ(乳清)といいます。
なのでこれは気持ち悪がらずにちゃんとヨーグルトと混ぜてしまって食べないと、もったいないですよね。

このホエイから精製されるのがホエイプロテイン、そして熱を与えると凝固する成分から精製されるのがカゼインです。

ホエイプロテインには筋肉成分のもとであるアミノ酸が多く含まれており、筋肉の修復効果や、筋肉の強化、そしてダイエットの効果も期待されています。もちろん女性でも安心して摂取していただけます。

ホエイプロテインは大豆などのプロテインに比べて体内への吸収速度が早く、胃腸にもたれにくいという特徴があります。

ですから筋力トレーニングで損傷した筋繊維を即座に修復させるためにも、トレーニングの直後に摂取するのが効果的です。

逆にカゼインプロテインは吸収速度が大変ゆっくりなので、腹持ちがよく、就寝前などに飲むとよいとされています。

ホエイプロテインは筋力トレーニングだけではなく、トライアスロンやマラソンなどの持久系スポーツ、各種の格闘技や体格の大きな選手や体力のある選手のほうが有利なスポーツ(ラグビーやアメフト、野球)など強い身体を作りたい方に適しています。

また、ホエイにはビタミンやミネラルも含まれていますので、女性に嬉しい一食置き換えダイエットなど、シェイプアップしたい方にも最適です。

プロテイン生活にはホエイプロテインですね。

モムチャンプロテイン
モムチャンプロテインは100%ホエイからできています。

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